U D I s

• Microbiología de los alimentos

  • • Manual de prácticas de laboratorio de Microbiología Alimentaria *

• Metabolismo de los nutrientes

  • • Manual de práctica de metabolismo de los nutrientes. *

• Sanidad y legislación alimentaria

• Selección y preparación de alimentos

  • • Manual de práctica Selección y preparación de alimentos *

• Metodología de la investigación

• Nutrición y dietética en etapas tempranas

  • • Manual de Práctica Nutrición y Dietética en Etapas Tempranas *

• Evaluación del estado nutricio

• Propedéutica clínica

• Ejercicio en el ciclo vital

  • • Manual de Prácticas, ejercicio en el ciclo Vital *

• Ingles III