Optativas Cuarto SemestreAlimentos Funcionales.Alimentación Modificada para Colectividades.Cocina Alternativa Sexto SemestreSeminario de Problemas Nutricionales en México.Costos y Finanzas en Servicios Alimentarios.Nutrición en Paciente Inmunoderpimido.Análisis de Alimentos.Mercadotecnia en Nutrición.Octavo SemestreNutricion y Deporte de Alto RendimientoNutrigenética y NutrigenómicaCalidad y Consultoría en Servicios de Alimentación.