U D I s

• Conservación de alimentos.

  • • Manual de Conservación de los Alimentos. *

• Planeación y diseño de menús

• Epidemiología descriptiva

• Políticas públicas en seguridad alimentaria

• Nutrición y dietética en etapas intermedias y tardías

  • • Manual de práctica en etapas intermedias y tardías

• Terapia médico-nutricional

  • • Manual Terpia Médico Nutricional

• Cálculo dieto terapéutico

• Fisiopatología

• Ingles IV

• Optativa